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일본식 모둠솥밥 타키코미고항

영양만점 일본식 모둠솥밥 타키코미고항을 소개합니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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모든 재료는 적당한 크기로 썰어놓는다.
쌀은 깨끗이 헹궈 물기를 빼고 간장 2T, 미림 2T, 설탕 1t, 소금 약간을 넣는다.
밥솥 눈금에 맞게 물을 부어준다(간장 양념과 물 섞은 것이 보통 밥 지을 때의 물양과 같으면 된다)
닭고기, 연근, 곤약, 당근, 버섯을 차곡차곡 넣는다.
그냥 쌀밥 하듯이 취사하면 된다.
주걱으로 살살 섞는다.
그릇에 담아내면 완성.
팁-주의사항
바로 할 때가 가장 맛있으니 조금씩만 만들어서 당일날 모두 소비하세요.

등록일 : 2015-06-14 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

echo128 2021-02-04 18:48:55

일본에서 슈퍼에서 타키코미고항 소스? 사와서 집에고 해먹어보고 넘 맛있어서 혼자서 이렇게 저렇게 해봤는데 그 맛이 안났어요. 근데 이레시피를 여기서 보게되다니 제가 예전에 먹어본 맛이랑 거의 비슷해요. 입맛 까다로운 아들녀석도 맛있다고 두그릇이나 먹네요. 전 집에 꼬마송이 버섯이 있어서 넣었고 연근이 없어서 못넣었는데 아쉽네요. 진짜 감사합니다 

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