삼겹살 덮밥 만들기

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세미짱

삼겹살 덮밥 만들기

한끼 식사로 푸짐하고 든든한 삼겹살 덮밥입니다.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
구매
삼겹살
400g 구매
양파
1개 구매
대파
2개 구매
통마늘
3개 구매
마른고추
2개 구매
달걀
3개 구매

[양념]

간장
2T 구매
맛술
2T 구매
카레가루
2T 구매
후추
약간 구매
우유
3T 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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삼겹살을 2cm폭으로 썰어서 간장2T, 맛술2T, 카레가루2T 에 버무려줍니다.

양파는 채썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.

달군 후라이팬에 기름을 두르고 먼저 마늘, 마른고추를 넣고 볶아주다 양파를 넣고 볶아즙니다.

양념한 돼지고기를 넣고 후추를 약간 뿌려준 후 충분히 볶아준 후 파를 넣고 더 볶아즙니다.

달걀에 우유를 조금 넣고 풀어준 뒤 달걀물을 넣어 볶아줍니다.

그릇에 밥을 떠서 볶은 삼겹살을 얹어주면 삼겹살덮밥 완성입니다.

삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2015-05-16 수정일 : 2015-05-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/semi1030

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

추억여행 2015-06-15 09:41:31

저는 있는 표고버섯을 같이 넣었어요. 간편하고 쉽게따라하기가 좋았어요. 맛도 좋았습니다.

zhanna 2018-05-09 13:27:16

맛있게 먹었습니다

댓글 1

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