쭈꾸미볶음 황금레시피

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주발2

쭈꾸미볶음 황금레시피

다먹고 밥 볶아서 먹어도 완전 짱인 쭈꾸미볶음

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

조리순서Steps

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먼저 쭈꾸미를 먹기좋은 크기로 잘라주세요 .

청양고추도 하나꺼내서 준비하시구요. 양파도 반틈만 썰어서 토각토각 잘라주세요. 깻잎도 썰어주세요.

양념장을 만들어주세요.

쭈꾸미에서 물이 나오기 시작해요. 국물이없이 볶아서 드시고 싶다면 끓는물에 살짝 한번 데쳐주세요.

깻잎도 아까 썰어서 놔둔거 모두다 넣어주세요. 아래가 눌러붙지않게 뒤적뒤적해주시는거 잊지마시구요.

이렇게 도자기 그릇에 담아서 놓으면 먹음직스러워보여요.

주꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/babojuhyoun_

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

파워 준서건하맘 2015-07-05 09:41:28

쭈꾸미볶음 황금레시피 간단해서 따라했네요 깻잎 없어 대파로 대체하고 레시피 감사해요

댓글 0

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