Name: 자취생요리 간장 파스타
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면; 양파; 청양고추; 햄; 버섯; 올리브유; 간장; 다진마늘; 올리고당

17,591

쎈욱

자취생요리 간장 파스타

자취생 간단요리. 남는 재료로 해먹는 간장파스타입니다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우 영상

조리순서Steps

파스타면을 삶아준다.

간장 3스푼, 올리고당 6스푼, 다진마늘 1스푼를 섞어 소스를 만든다.

올리브유를 듬뿍 두른 팬에 야채와 햄, 버섯을 넣어주고 양파가 반투명해질때 까지 볶아준다.

이어서 면과 간장 소스를 넣고 달달달 잘 양념이 잘 베이도록 볶아준다.

: 야채는 취향껏 자유롭게 넣어주세요

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등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

쎈욱

http://blog.naver.com/osu712

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도