Name: 밥도둑 굴비 밥전 만들기
Ingredients: 굴비 1.5마리; 밥 1.5공기; 다진 당근 1.5큰술; 다진 양파 1.5큰술; 다진 대파 1큰술; 계란 2개; 포도씨유 적당히; 참기름 1작은술; 검은깨 0.5큰술; 소금 1/6작은술

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2,021

맑음입니다

밥도둑 굴비 밥전 만들기

찬밥 헤치울 때, 자투리 재료 헤치울 때도 유용한 굴비 밥전

초급

재료Ingredients

[재료]

굴비
1.5마리 구매
밥
1.5공기 구매
다진 당근
1.5큰술 구매
다진 양파
1.5큰술 구매
다진 대파
1큰술 구매
계란
2개 구매
포도씨유
적당히 구매

[양념]

참기름
1작은술 구매
검은깨
0.5큰술 구매
소금
1/6작은술 구매

노하우

조리순서Steps

밥 준비, 찬밥을 이용했습니다.

굴비 밥전을 만들거라 살을 다 발라주었습니다.

다진 당근과 양파, 대파도 준비합니다.

밥에 준비한 당근, 양파, 대파, 검은깨, 달걀, 참기름, 소금 넣고 잘 섞어줍니다.
그리고 마지막으로 굴비 살 넣어주기. 처음부터 같이 넣으면 섞으면서 연약한굴비 살이 으깨질까봐 보호차원에서 마지막에~

이렇게 굴비 밥전 반죽이 만들어지면

달궈진 팬에 기름 넉넉히 둘러 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

굴비 밥전 완성~

: 굴비 밥전엔 굴비를 넉넉히 넣어주어야 맛있습니다!!

굴비밥전 관련 상품

등록일 : 2015-04-27 수정일 : 2015-04-29

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맑음입니다

http://blog.naver.com/ju33423

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