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웅이맘

차돌박이 파니니

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양파는 채썰어 팬에 버터를 두르고 양파를 볶아 줍니다.
양파가 살캉하게 익었을 무렵 발사믹식초2T과 올리고당1T을 넣고 볶아 줍니다. 차돌박이는 팬에 허브솔트를 약간 뿌리고 노릇하게 구워 줍니다. 키친페이퍼에 올려 기름기를 제거해 줍니다.
샌드위치용 식빵의 한쪽면에 마요네즈, 다른한쪽면에 홀그레인머스터드를 발라 줍니다. 차돌박이를 풍서하게 올려준 후 피클을 올려 줍니다.
모짤레라치즈 듬뿍 올려주고 볶아 놓은 양파, 슬라이스 순으로 올려 줍니다
쿠진아트 원터치그릴은 빵을 굽기 전에 미리 파니니·그릴로 레버를 돌려 준 후 예열 해 줍니다

등록일 : 2015-04-19 수정일 : 2015-04-20

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