Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,677
상품목록
main thumb
각설탕식구들

칼만두국 만들기

부드러운 칼국수와 통통하게 익은 손만두를 맛보니 든든함은 물론이고 속 시원한 것이 땀도 나고 감기가 똑떨어지는 것 같더라고요. 시판 칼국수는 염분이 많다고 하죠~ 집에서는 간은 적당히 해서 김치와 같이 먹으면 간이 딱 맞을 거예요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 멸치 손질법멸치 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 칼국수 조리법칼국수 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냄비에 다시마, 멸치, 대파, 청양고추를 넣고 20분 정도 끓인 후 건더기를 건지고 육수낼때 꺼낸 다시마는 얇게 채 썰어 주세요.
감자와 양파, 만두를 넣고 한소큼 끓으면 맛술, 간장, 소금으로 간을 맞춰주세요.
만두가 익어갈 즈음 칼국수를 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어주세요.
.
면이 얇고 건조한 면이라 오래 끓이지 않아도 돼서 면이 투명하게 익으면 불을 끄고 후추를 뿌려 마무리해 주세요.

등록일 : 2015-04-08 수정일 : 2015-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 3

다둥마마 2018-10-09 22:02:05

아이들과 어른 모두 맛있게 먹었어요~^^ 멸치육수에 산들애 멸치육수 좀 더 넣고 삼삼하게 간한뒤 다대기 넣어 먹었더니 저희 엄마,남편 모두 너무 맛있다며 흡족해하네요. 아이들도 한그릇씩 뚝딱했네요. 감사합니다~ 

asuka0315 2022-08-06 15:32:46

달걀 2개를 추가해 풀어서 넣었는데, 정말 맛있게 잘 만들어먹었어요... 칼국수 전문집 부럽지 않은 맛~ ^ㅠ^  

Jung12345 2018-08-04 08:15:56

칼만두 넘 맛있게 먹었어요! 쉽고 맛있는 레시피네요! 감사합니다 

댓글 0
파일첨부
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어덮밥 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기
진미채무침 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.