Name: 렌틸콩 강된장
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 렌틸콩; 우렁살; 감자; 양파; 버섯류; 두부; 청양고추; 대파; 멸치육수; 고추장; 된장; 표고버섯가루 1T; 고추씨기름

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행운77

렌틸콩 강된장

건강도 챙기면서 어떤 거부감도 없이 렌틸콩을 맛있게 즐길수 있는 렌틸콩 강된장을 만들어 볼게요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

팬에 고추씨기름을 두르고 작게 썬 감자, 양파, 버섯을 볶아주어요~ 육수붓고 렌틸콩을 안불리셨으면 같이 볶아주세요~

표고버섯가루도 한스푼, 불린 렌틸콩을 넣고 식성에 맞게 된장과 고추장을 넣어요~
저는 된장과 고추장의 비율을 2:1 정도로 해요~

보글보글 끓으면 우렁살과 두부넣어 끓이다 청양고추와 대파로 마무리해주어요~

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등록일 : 2015-03-18 수정일 : 2015-05-20

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레시피 작성자About the writer

행운77

http://blog.naver.com/ilovezzangv2

제품: 믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200

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