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제시

느타리 버섯볶음

오늘 간단하고 맛있고 영양만점 느타리버섯볶음을 만들어 보았답니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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느타리 버섯은 밑둥을 제거하고 찢어주었답니다.
달궈진 팬에 올리브유를 넣고 다진마늘, 베이컨, 당근을 넣고 볶아주었답니다.
베이컨, 당근이 어느정도 익었을 때 쯤 잘라놓은 느타리버섯을 넣고 볶아주었지요.
버섯이 어느정도 숨이 죽었을때 소금 참기름 깨를 넣어주었어요.
팁-주의사항
버섯은 씻으면 향이 날아가고 버석 특유의 식감이 사라진다고 해요

등록일 : 2015-01-10 수정일 : 2015-06-15

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