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효옹효옹
갑자기 급! 새마을 식당이 땡겼는데
출산3일 앞두고 가기엔 불안하구 집에서 7분김치찌개 한번 만들어봤어요~
밥도둑이 따로 없네용 ㅎㅎ
재료: 익은김치, 찌개용돼지고기, 다진마늘, 양파, 청양고추, 고춧가루, 참기름, 설탕
멸치/다시마 육수를 우려주세요~
참기름을 두르고 신김치 반, 돼지고기 반 볶아주세요~
고기가 많아야 씹히는 맛이 있어서 맛있더라구요 ㅎㅎ 
사진에는 고기가 적어보이는데 고기 계속 썰어 넣었다는~ㅋ
다진마늘 한수저 넣구 볶다가
멸치육수를 부어주세요~
(7분김치찌개는 국물이 자작한게 포인트에요~ 비벼먹는 김치찌개!)
양파도 잘게 썰어주시고
청양고추는 다져놓은게 있어서 이걸로 대체했어요~ㅎ
대파가 있으면 파도 송송 해주시면 더 좋겠죠~
신김치의 신맛을 잡아줘야하니까 설탕도 반수저 정도 넣어주세요 ~
신김치가 얼마나 익었냐에 따라 설탕 조절 하셔야되요~
고춧가루 한스푼 넣구 보글보글 끓이면 완성~ 
아침이라 밑반찬 많이 안꺼내구
오징어젓갈, 멸치볶음, 오이무침 정도 꺼내서 차려주었네요~ 
울 여보가 세상에서 제일 좋아하는 메뉴는
김치찌개+계란후라이 ㅎㅎ
며칠전 만들어놓은 김가루까지 꺼내어
7분김치찌개+김가루 스스슥~ 비벼 먹으니 끝내주네요~~^^
등록일 : 2014-09-16 수정일 : 2014-09-16
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