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저녁노을

두부로 만든 비지찌개

콩비지가 없어도 두부와 견과류를 이용해 비지찌개를 만들어 보았어요~~ 고소한 맛 두부로 만든 비지찌개!! 정말 이색적이에요!!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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멸치와 다시마를 넣고 육수를 낸다.
두부와 호두와 아몬드는 육수 약간을 붓고 믹스기에 갈아준다. .
묵은지, 감자 호박 청량초, 붉은고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
뚝배기에 육수 1.5컵을 붓고 딱딱한 감자와 묵은지를 먼저 넣은 뒤 갈아 놓은 두부를 넣고
고추가루를 넣어준다.
마지막에 채소를 넣고 완성한다.

등록일 : 2014-09-11 수정일 : 2015-06-03

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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