Name: 햄꼬치전 만드는법
Total time: 30 min
Ingredients: 햄 1캔; 가래떡 1팩; 맛살 4개; 쪽파 1줌; 달걀 2개; 밀가루 조금; 기름 적당량

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각설탕식구들

햄꼬치전 만드는법

명절상에 올리면 좋은 음식~ 가래떡을 넣어 쫄깃한 햄꼬치전!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄
1캔 구매
가래떡
1팩 구매
맛살
4개 구매
쪽파
1줌 구매
달걀
2개 구매
밀가루
조금 구매
기름
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

모든 재료는 비슷한 길이로 썰어 주세요.

꼬치에 햄 - 떡 - 쪽파 - 맛살 - 햄 - 떡 순으로 꽂아주세요.

밀가루를 바닥면에만 묻히고 달걀옷을 입혀 주세요.

기름을 두른 팬에 지져주세요. 이 때 전의 빈 공간에 달걀물을 넣어 떨어지지 않게 부쳐주세요.

그냥 먹어도 되는 재료들이라 오래 익히지 않아도 되고 앞뒤로 노릇하게 구워주면 된답니다~ 기름기도 빼줄 겸 기름종이를 깐 식힘망에 한 김 식혀주세요.

: 떡이 굳었을 경우에는 끓는 물에 데쳐 사용하면 좋습니다.

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등록일 : 2014-09-05 수정일 : 2015-04-08

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