Name: 아삭이고추 된장무침
Ingredients: 아삭이고추 5~6개; 된장 1스푼; 고춧가루 1스푼; 매실액 1스푼; 다진마늘 0.5스푼

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다온별

아삭이고추 된장무침

입맛 살려주는 아삭이고추 무침

아무나

재료Ingredients

[재료]

아삭이고추
5~6개 구매

[양념]

된장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

아삭이 고추는 먹기 좋은 크기로 썰구요. 된장양념은 된장, 고춧가루,매실액,다진마늘 넣어 만들어 놓아요. 참기름 넣어도 맛있지만 상큼하게 먹고 싶어서 생략~

아삭이고추에 된장양념 넣고 버무려주면 완성! 아삭이고추 된장무침은 먹기 직전에 바로 만들어 먹어야 맛있어요. 미리 버무려 놓으면 물기 생기고 맛이 덜 하거든요..

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등록일 : 2014-08-23 수정일 : 2015-04-10

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레시피 작성자About the writer

다온별

http://blog.naver.com/daonbyul

포토 리뷰 1

요리 후기 1

줌마요리 2015-07-22 21:26:36

정말 쉽고 간단하게 무쳐서 맛나게 잘 먹었어요^^

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