Name: 돈가스볶음밥만드는법
Total time: 30 min
Ingredients: 밥 1.5공기; 양파; 감자; 애호박; 묵은지; 돈가스; 굴소스; 맛술; 다진마늘 약간; 돈가스소스; 식용유 1큰술

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시연성연맘

돈가스볶음밥만드는법

바삭하게 튀겨낸 돈까스를 얹어 쓱싹 비벼 먹는 영양만점 돈가스볶음밥!

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

채소는 잘게 썰어주고 묵은지는 깨끗히 씻어내 송송 썰어 주세요.

달궈진 팬에 기름을 1큰술 두른 후 센불에서 야채를 넣어 달달 볶아줍니다.

밥 한공기 반을 넣어 볶다가 굴소스 + 맛술 + 다진마늘 약간의 양념을 넣어 볶아주세요.

바삭바삭 돈까스도 튀겨내 준비해요.

완성된 볶음밥 위에 돈까스를 먹기 좋게 썰어내 올려주고, 그 위에 돈까스 소스를 올려 양념삼아 볶음밥과 함께 드시면 맛있어요.

: 돈가스는 후추, 다진마늘, 맛술로 돼지고기 등심에 밑간을 해 준 후 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 옷을 입혀서 만들면 돼요.

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등록일 : 2014-08-05 수정일 : 2015-04-08

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시연성연맘

http://blog.naver.com/qkrhd78

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