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별두리

갈치조림 양념장 만드는 법

두툼한 살로 입맛도는 맛있는 갈치조림!!! 감자의 부드러움과 함께 밥한그릇 뚝딱 해치우는 밥도둑 갈치조림
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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칼칼함을 더해 주기 위해 고춧가루 양념장을 만들어 보았습니다. 재료 : 갈치 1마리 + 감자 1개 + 쪽파약간 + 양파 반개간장 3t, 고춧가루 4t, 매실액기스 2t, 미림 2t, 다진마늘, 물약간
준비된 양념장으로 골고루 버무려 주었네요. 살짝 끼얹어 주어도 된답니다.
야채위에 사뿐히 올려 이제 졸여주기만 하면 된답니다.5분 강불에서 졸이다가 10분정도 중불에서 졸여주면 끝난답니다.

등록일 : 2014-07-11 수정일 : 2014-07-11

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

팍팍♡ 2021-09-14 18:22:18

맛있어요ㅋ 맛있다고 칭찬 받았어요 

달란트1 2017-10-20 18:43:59

간도 딱 맞고 잎맛이 땡겨요 감사합니다 

술만만땅 2015-05-11 17:57:26

따라해 봤어요^^ 으흐흐 맛나게 먹을게요^^ 

댓글 2
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