9,304
상품목록
main thumb
과일짱

콩가루 북엇국

영양 가득한 명태를 말린 북어로 시원한 북엇국 끓여보아요~
15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 처음부터 넣고 끓여서 시원한 육수를 만들어 주세요.
북어는 찬물에 슬쩍 담가 불순물을 한번 씻어내주고.. 물기를 꼭 짠 다음.. 콩가루를 묻혀주어요~
콩가루가 묻혀진 북어에 달걀 1개를 풀어 버무려 줍니다.
두부나 양파 등 준비된 야채를 넣어주고
미리 콩가루 옷 입혀둔 북어를 넣어주어요~
보글보글 끓이다가 북어에서도 충분한 육수가 나왔다 싶을 때 불을 줄이고 청양 고추 홍고추를 넣어주세요~
마늘 넣고.. 소금으로 간을 하시면 됩니다.. .

등록일 : 2014-07-04 수정일 : 2014-07-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피