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냄비 두부조림 만들기

있는 두부에 있는 재료로 급하게 생두부조림을 만들어봤는데요..
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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양파를 채 썰어서 냄비 바닥에 깔고그 위에 두부를 올려요.
분량의 간장, 다진마늘, 파, 설탕, 고추가루 넣어 양념장 만든 다음두부 사이사이에 골고루 양념장을 올려주고~멸치육수 1컵 넣고 중간불에서 끓이다가 보글보글 끓어오르면 약한불로 줄여양념이 잘 베어 들게 조리면 완성~
일부러 국물 넉넉하게 했는데 맛나더라구요~양파에서 단맛이 나와서 국물이 칼칼하면서 달큰해요~ 밥 비벼 먹기에도 좋아요.
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등록일 : 2014-04-04 수정일 : 2015-06-19

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