Name: 떡맛탕
Total time: 15 min
Ingredients: 가래떡 300g; 간장 1숟가락; 아가베시럽 1숟가락; 참기름 1숟가락; 견과류 2숟가락; 버터 약간; 마늘 1숟가락

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18,908

제시

떡맛탕

쫀득쫀득한 가래떡으로 만든 떡맛탕

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가래떡
300g 구매
간장
1숟가락 구매
아가베시럽
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
견과류
2숟가락 구매
버터
약간 구매
마늘
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

가래떡 300그람을 한입에 쏙쏙 먹기 좋게 잘라주었답니다.

펜에 버터와 마늘을 넣고 먼저 향을 내주면서 볶아주었답니다.

가래떡을 넣고 노릇하게 먼저 구워주었답니다. 처음부터 양념을 넣으면 타버리고 짜기 때문에 먼저 노릇하게 구워주는게 더 좋을꺼 같더라구요.

모듬건과류 2 그리고 양념장을 만들어 주었답니다. (간장, 참기름 아가베시렵)

노릇하게 구워진 떡에 건과류와 양념장을 넣고 달달하고 짭조름하게 볶아주면 완성

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등록일 : 2014-03-12 수정일 : 2015-04-08

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제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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