소고기 야채 꼬치구이

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각설탕식구들

소고기 야채 꼬치구이

그릴에 바로 구워 먹는 꼬치구이~ 빨리 소개해 드릴께요

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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올리브유, 허브시즈닝, 소금, 후추를 섞어 고기에 앞뒤로 고루 발라주세요.

야채는 굵직하게 썰어준 후 꼬치에 끼워주세요.

그릴팬을 센 불에 달군 후 꼬치를 얹어 앞뒤로 구워주세요.

고기를 먼저 굽고 그 뒤에 야채를 구우면 양념이 배어 더 맛있답니다.

앞접시에 한 꼬치와 베이비채소 조금~ 스테이크소스와 홀그레인 머스터드를 종지에 담았어요.

소고기야채꼬치구이 관련 상품

등록일 : 2014-03-06 수정일 : 2024-03-12

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