Name: 마늘 짜장소스밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 (카레용); 마늘; 감자; 양파; 당근; 애호박; 포도씨유; 생수; 짜장분말가루; 설탕 1/2작은술

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과일짱

마늘 짜장소스밥

마늘이 들어가 풍미가 좋은 마늘 짜장소스밥입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

짜장분말가루
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설탕
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노하우

조리순서Steps

마늘은 슬라이스 해줍니다.

준비된 야채들은 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 짜장소스는 미리 물에 풀어주세요.

달구어진 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 볶다가 고기를 넣고 볶아주세요.

감자와 당근을 먼저 넣고 볶아주세요.

재료가 충분히 익을때까지 볶아 주고 양파와 애호박을 넣어주어요.

모든 재료가 익으면 생수 2컵을 넣고 끓여주고 미리 물에 풀어둔 짜장소스를 부어 농도를 맞춰주어요.

이때 기호에 따라 설탕을 약간 넣어주면 짜장소스맛이 더 맛있어 진답니다.

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등록일 : 2013-07-25 수정일 : 2015-06-17

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