오븐이 필요없는 떠먹는 피자

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민쿡스

오븐이 필요없는 떠먹는 피자

피자도우를 만들 필요없이 간단하게 떠먹는 피자를 만들어 봤습니다. 명동에 나가면 떠먹는피자가 아주 인기만점인데, 어묵과 야채를 넣고 만들어 봤는데 고소하니 맛나네요... 떠먹는 피자 만드는 법을 소개 합니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

카네시로어묵
250g 구매
양파
1/2개 구매
콘옥수수
1+1/2컵 구매
당근
1/3개 구매
표고버섯
1개 구매
피자치즈
1+1/2컵 구매
블랙올리브
조금 구매

[양념]

토마토소스
3큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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어묵 250g, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 표고버섯 1개를 잘게 썰어주세요.

잘게 썬 어묵과 당근을 팬 바닥에 얇게 깔고 올리브 오일을 1큰술 둘러줍니다

토마토소스를 넣고 고루 섞어 얇게 편 다음 다진양파, 버섯을 올려 줍니다.

그 위에 콘옥수수를 올려주고요.

피자치즈를 듬뿍 올리고, 올리브 몇개 올리고요... 약불에서 뚜껑을 덮고 피자가 녹을때 까지 구워주면 됩니다. 피자가 녹을때 쯤이면 바닥에 깔린 어묵이 토마토소스와 잘 섞어 누룽지처럼 구워지더라구요.

떠먹는피자 관련 상품

등록일 : 2013-07-24 수정일 : 2015-06-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

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귀미주 2020-05-02 19:58:25

너무 느끼's

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