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두부쇠고기조림

오늘은 다진쇠고기를 넣어 아이들이 더 좋아하는 두부쇠고기조림입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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다진 쇠고기를 밑간해둡니다.
도톰하게 썰은 두부는 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
두부조림에 들어갈 양파와 청양고추, 홍고추는 썰어 준비해둡니다.
다진쇠고기는 볶아줍니다.
오목한 궁중팬에 지져낸 두부와 볶은 쇠고기를 모두 넣어줍니다.
물 반컵을 넣어주세요.
조림장 재료를 모두 넣어주세요.
중약불에서 국물이 자작해지도록 조려줍니다.
양파와 고추를 넣고 한소끔 더 조려주세요.
마지막에 참기름을 넣어주면 완성.
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등록일 : 2013-06-17 수정일 : 2016-02-11

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