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콩나물불고기

아삭하고 매콤한 콩불 콩나물불고기입니다.
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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양념 재료 (고추장 3TS, 고춧가루 4TS, 간장 1TS, 매실액 2TS, 설탕 1TS, 미림 1TS, 굴소스 1TS, 참기름 1TS, 다진마늘 1TS, 후춧가루)를 섞어 양념장을 만들어주세요.
깻잎과 양파, 청양고추를 썰어주세요.
파채는 물로 헹궈 물기를 제거해주세요.
콩나물은 물로 씻어 다듬어주세요.
그릇에 콩나물을 펼쳐 담아주세요.
콩나물위에 양파를 올려주세요.
그 위에 깻잎과 청양고추를 올려주세요.
대패삼겹살을 올려주세요.
대패삼겹살위에 파채를 올려주세요.
양념장을 2TS올려주세요. 양념장은 처음부터 많이 올리지 마시고 간을 보시며 넣어주세요.
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등록일 : 2013-05-24 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

주부9단되기 2017-06-08 11:55:50

넘 맛있어용^^그런데 국물이 채소에서많이 안나와서 물을조금 부었더니 쪼꼼심심하네요 ㅎ간장좀 넣고 청양고추도 썰어넣으니 넘 맛있네요 ㅎ 

임예주 2015-07-26 00:21:59

양념장 재료가 간단해서 쉽고 맛있게 잘 만들어 먹었습니다♡ 콩나물이 생각보다 물이 많이 나와서, 양념장 2큰술 맨 위에 올린거로만 볶다가 국물을 거의 버린 후에 남은 양념장을 더 넣어서 바싹 볶았더니 더 맛있었어요 :D 

yunvelymom 2018-02-12 07:36:30

너~~~~무 맛있게 만들어먹었어요^^ 시간도 많이 걸리지않고 신랑이 맛있다고 계속말하네요^^ 감사합니다^^ 

댓글 12
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