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카푸치노

참치 게살 김밥 & 깻잎 누드 참치 김밥

김밥 정말 좋아라 하는 음식중의 하나인데요~ 참치와 게살만 넣고 휘리릭 만든 참치게살김밥과 깻잎누드김밥 만들어봤어요~ 요렇게 준비해서 한끼 먹기 딱 좋은거 같아요~
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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참치,혼합곡밥,김,게살,깻잎준비해주시고 참치는 기름기를 제거해 준비해주세요.
기름기를 꼬옥 짠 참치에 마요네즈,소금,후추를 넣어 섞어주세요.
혼합곡밥에 소금,통깨,들기름을 넣어 나무주걱으로 칼로자르듯 섞어주세요.
김위에 밥을 2/3 펴 주시고 깻잎,참치,게사을 올리고 돌돌 말아주세요-참치게살김밥
누드김밥을 만들어볼건데요~ 김위에 밥을 전체적으로 펴 주세요~ 여기서 밥을 김위에 골고루 펴주셔야 나중에 말고나서 모양이 이쁘게 된답니다~ 비닐장갑을 끼고 밥을 골고루 펴 주시면 더 잘 되더라구요. 살짝 물을 발라 펴 주셔도 좋구요.
밥위에 깻잎을 겹쳐 올려주신후에 랩을 길게 전체적으로 펴 올려주세요~
랩체로 뒤집어주신다음 김위에 참치,게살을 올리고 랩을 앞으로 당기면서 돌돌 말아주시면 된답니다~
랩채로 썰어 랩을 벗겨 드시면 되요~
팁-주의사항
기름기를 제거하지 않으면 마요네즈와 섞었을때 묽어져 김밥 싸기가 힘드니 꼬옥 제거해주세요.

등록일 : 2013-02-28 수정일 : 2016-01-20

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