Name: 얼큰한 두부찌개 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 애호박; 무 조금씩; 바지락살 약간; 대파 조금; 다시마멸치육수; 청양고추 2개; 고추장 1TS; 고추가루 1TS; 마늘 0.5TS; 소금 약간

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지완맘

얼큰한 두부찌개 만드는 법

얼큰하고 시원한 두부찌개입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1TS 구매
고추가루
1TS 구매
마늘
0.5TS 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

다시마와 멸치를 넣고 육수를 진하게 만들어주세요.

계란을 세 개 정도 넣고 풀어주세요

야채는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.

분량의 양념을 만들어주세요.

육수가 만들어지면 썰어놓은 야채와 바지락살을 넣어주고 양념장도 넣어서 끓여주세요.

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등록일 : 2013-01-25 수정일 : 2024-03-04

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지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

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