Name: 해물 된장찌개 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바지락; 미더덕; 감자; 양파; 호박; 버섯; 두부; 청량고추; 파; 다진마늘; 다시마; 마른새우; 된장; 고추장

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,811

cookking

해물 된장찌개 끓이기

시원하고 칼칼한 해물가득 된장찌개입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
구매
고추장
구매

노하우

조리순서Steps

해물육수를 내기 위해 다시마를 두어장 물에 불려줍니다.

육수가 충분히 우러나오면 된장을 풀어줍니다. 이때 고추장을 조금 같이 넣어주면 더욱 칼칼하면서 깊은맛이 나는 된장찌개가 됩니다. 다진마늘도 조금 넣어주세요.

된장을 풀어준 후 조개의 깊은 맛이 우러나오도록 바지락과 미더덕을 넣어줍니다. 이때 양파, 감자도 같이 넣어줍니다.

보글보글 끓어올라 감자와 양파가 익으면 호박, 버섯, 두부를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 청량고추를 넣어 칼칼한 맛을 내줍니다.

조그마한 뚝배기 그릇에 담아 파를 올려주면 근사한 해물 뚝배기된장찌개가 완성됩니다.

해물된장찌개 관련 상품

등록일 : 2012-11-26 수정일 : 2015-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

cookking

http://blog.naver.com/cookkinggold/

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(14)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(29)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(57)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(34)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,002)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(81)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸 김치볶음밥 황금레시피, 계란후라이 예쁘게 하기

베리츄

4.9(28)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(171)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(17)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.7(11)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(184)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(69)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(40)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(22)

해물 된장찌개 끓이기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피