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민쿡스

더울땐 맛있게 쫄면 한그릇~

매콤한 맛이 딱..~ 달콤하니 맛있는 쫄면을 드셔보세요 ~
4인분 15분 이내 중급
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콩나물을 손질해 소금을 조금넣고 삶아 찬물에 담궈 아삭한 맛을 유지해 줍니다...

콩나물 손질법 레시피

쫄면도 팔팔 끓는 물에 삶아 찬물에서 충분히 헹궈 물기를 빼주고요...
양념장 재료를 모두 섞어 믹서에 갈아 줍니다...
달걀은 삶아주고 양배추, 오이 상추는 적당한 크기로 잘라줍니다
준비된 쫄면을 그릇에 놓고, 오이, 상추, 양배추, 콩나물을 올리고 양념장을 떠넣고 달걀을 올려 냅니다...

등록일 : 2012-07-19 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

소풍 2020-06-07 13:42:31

몇년째 애용 중이에요~~ 

댓글 1
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