Name: 소시지 달걀 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소시지 7~8개; 양파(소) 1개; 청고추 2개; 홍파프리카 1/2개; 달걀 1개; 노른자 1개; 밥 220g; 소금 약간; 참기름 약간

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쿡라이프

소시지 달걀 볶음밥

맛있는 달걀밥에 소시지와 채소를 더하여 즐기는 맛있는 한끼! 자취하시는 분들도 쉽게 따라해보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소시지
7~8개 구매
양파(소)
1개 구매
청고추
2개 구매
홍파프리카
1/2개 구매
달걀
1개 구매
노른자
1개 구매
밥
220g 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

소시지는 끓는물에 데친 후 동글동글하게 썹니다. 양파, 청고추, 홍파프리카는 크기 있게 썰어 둡니다.

밥 220g에 달걀 1개, 노른자 1개, 소금 조금을 넣고 섞습니다.

팬에 기름을 두큰술 정도 두른 후 양파를 볶다가 양파가 조금 익으면 밥을 넣고 다같이 볶습니다.

3~4 분 정도 볶아준 밥에 소시지, 청고추, 홍파프리카를 넣고 볶습니다.

고추의 색이 조금 변하면 중앙에 동그랗게 홈을 파서 참기름 1큰술을 넣어 잘 볶아줍니다.

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등록일 : 2012-07-05 수정일 : 2015-06-30

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레시피 작성자About the writer

쿡라이프

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포토 리뷰 5

요리 후기 16

이혜영♥ 2017-06-22 20:03:57

폭염인 오늘 불옆에서 땀흘려가며 해봤습니다ㅎ 맛있네요~ 전 옛날 소시지 넣어서 했어요ㅋ 여기에 케찹 조금 뿌려 먹어도 맛있어요ㅎㅎ

부산강씨 2017-06-07 14:35:39

저 소세지 말고 스팸넣어서 먹었어요! 짤까봐 소금은 안 넣고요 ㅎㅎ 완전 맛있게 먹었어요 감사합니다~~

행복한 시간들..... 2016-12-22 22:27:12

저녁 뭐먹을까 고민중 너무 간단하게 해결했네용..애들이 담에도 꼭 해달라 하네요

차대인 2016-08-11 16:00:08

샤브칼국수먹고 계란볶음밥 먹는느낌입니다. 잘 보고 갑니다~

EMELLDA L 2021-05-24 18:26:29

ㅎㅎ재료몇개는 부족하지만 맛있게 먹었습니닿ㅎ 감사

송영현 2017-06-09 14:08:17

전 새우 넣고 해봤는데 색감도 좋고 맛있네요^^

pdjung 2017-04-23 23:51:24

신랑이 볶음밥 중 젤 맛있었대요~^^

림냥잉 2017-05-16 14:00:26

맛나용♡-♡ 김치랑같이먹었오요~~

멍지으으응 2017-06-23 20:45:46

히히 쉽고 넘나 맛있엇어요!!

쩡은쌤임다 2017-06-07 16:23:50

맛있게 만들어 먹었어용♡

초아챙문 2016-08-06 11:46:14

너무 잘먹었오요

신준미 2018-10-01 07:36:50

넘 맛있어요!

긔요미 2023-11-01 17:58:56

맛있었어요!!

이팡현 2018-10-12 09:03:17

맛있었어요

HS 2024-02-20 18:52:37

청고추가 없어서 피망으로 대체했는데, 다른 사람 도움 없이 혼자 요리가 처음이라 많이 헤맸네요. 어설퍼서 맛도 뭔가 살짝 아쉽고... 그래도 다음에 다시 시도하면 지금보다는 잘 만들어서 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요. 레시피 감사합니다.

임인수 1117회 머리치기 2018-02-19 14:00:17

혼밥에 최고죠!!

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