치즈 웨지감자

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치즈 웨지감자

한번 삶아내어 오븐에 굽기 때문에 감자튀김보다도 기름기도 적고 칼로리도 적으니 부담 없이 드실 수 있는 치즈 웨지감자를 소개합니다!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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감자는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기지 말고 껍질채 썰어줍니다. 한개에 6~8조각을 내줍니다

냄비에 넉넉하게 물, 소금 반숟갈을 넣고 감자를 넣어 감자가 절반정도 익을때까지 삶아줍니다

삶은 감자는 물기를 제거하고, 오븐팬에 종이호일을 깔고 삶은 감자를 올린후 감자에 소금을 골고루 뿌리고 오일을 넉넉히 부어줍니다

감자에 오일이 코팅되도록 손으로 버무려주고, 감자 위에 허브가루와 파마산 치즈가루를 넉넉히 뿌려줍니다

예열한 210도 오븐에서 20분정도 구운 다음 꺼냅니다

감자 위에 슬라이스치즈와 피자치즈를 골고루 뿌려주세요. 그리고 팬뚜껑을 덮어 약불에서 치즈가 녹을정도로 익혀줍니다

치즈웨지감자 관련 상품

등록일 : 2012-05-06 수정일 : 2015-07-06

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