Name: 고추조림 주먹밥
Total time: 15 min
Ingredients: 밥 1공기; 청양고추 4개; 다진마늘 1/2숟갈; 간장 3숟갈; 올리고당 1숟갈; 후추 약간; 참기름 1/2숟갈

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예예

고추조림 주먹밥

겉에 밥은 구워서 빠삭빠삭하고.. 속은.. 달콤, 짭짤, 매콤, 칼칼하답니다~ㅎㅎ

15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
청양고추
4개 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
간장
3숟갈 구매
올리고당
1숟갈 구매
후추
약간 구매
참기름
1/2숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

팬에 간장과 올리고당, 후추약간을 넣고 끓기 시작하면..

다진고추와 다진마늘을 넣어주세요~

약불에서 살살 볶아줍니다~

조림장이 졸아들면 불끄고.. 참기름을 넣고 섞어주세요~

이렇게 하면 주먹밥 속재료인 고추조림이 순식간에 뚝딱 만들어집니다~^^

밥은.. 양념없이 맨밥을 준비해줍니다~

밥을 적당한 크기로 집어 납작하게 펼친후..

고추조림을 한티스푼 정도만 넣어주세요~

고추조림위에 밥을 조금더 올려 양손으로 쪼물딱거려 모양을 잡아줍니다~

팬에 오일을 약간 부어준후 주먹밥을 올려 약불에서 앞뒤로 까슬까슬하게 구워내면 완성~^^

고추조림주먹밥 관련 상품

등록일 : 2012-04-12 수정일 : 2015-04-16

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예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

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