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쿡라이프

김치무부침 만드는 법

참쌀가루 넣어 쫄깃한 김치무부침
초급
재료Ingredients
조리순서Steps
무와 당근을 가늘게 채썰어 줍니다.
소금 1/3작은술에 20~30분간 재운 뒤 면보에 넣어 물기를 꼭 짜 둡니다.
양파와 파는 채썰어 주시고, 김치도 가늘게 채썰어 준비해 줍니다.
그릇에 재료들을 넣고 달걀 2개, 찹쌀가루 6큰술, 감자전분 1+ 1/2큰술, 소금을 넣고 반죽을 만들어 줍니다.
달군 팬에 기름을 두르고 한큰술씩 넣어 앞, 뒤로 부쳐 주면 완성입니다.

등록일 : 2012-02-23 수정일 : 2015-04-22

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레시피 작성자About the writer
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