Name: 강된장 곰취쌈밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 곰취 1단; 된장 3큰술; 다진 파 2큰술; 다진 청양고추 1개; 다진 홍고추 1개; 다진 마늘 1큰술; 생강가루 조금; 후춧가루 조금; 다시마육수 1/3컵

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민쿡스

강된장 곰취쌈밥

향좋은 곰취를 맛있는 강된장에 싸서 드셔보세요 ~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곰취
1단 구매

[강된장 양념]

된장
3큰술 구매
다진 파
2큰술 구매
다진 청양고추
1개 구매
다진 홍고추
1개 구매
다진 마늘
1큰술 구매
생강가루
조금 구매
후춧가루
조금 구매
다시마육수
1/3컵 구매

노하우

조리순서Steps

된장에 양념재료를 모두 넣고 ~ 다시마육수를 넣고 골고루 섞어줍니다.

종이호일을 덮고 오븐에 강된장을 10분간 쪄줍니다. 그라탕을 만드는 자동조리팁을 사용했어요.

오븐

타지도 않고 아주 촉촉한 강된장이 완성됩니다.

밥은 참기름, 소금, 통깨를 넣고 버무리고 둥글게 빚어 준비해주세요. 곰취에 밥 한뭉치씩 넣고 강된장을 발라주면 완성입니다.

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등록일 : 2011-04-21 수정일 : 2016-02-11

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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