Name: 독일식 소세지김치덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 씻어놓은 김치 1/2포기; 소세지 3개 (150g); 밀가루 1큰술; 식용유 1큰술; 물 1컵; 시판용 쇠고기양념장 1큰술; 후춧가루 약간; 다진대파 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,501

sunny

독일식 소세지김치덮밥

독일의 사우어크라우트 대신 김치 넣어서 만든 소세지김치덮밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
씻어놓은 김치
1/2포기 구매
소세지 150g
3개 구매
밀가루
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
물
1컵 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

김치는 속을 털어낸 뒤, 양념을 씻어내고 양파와 함께 채를 썰고, 소세지도 먹기좋게 썰어줍니다.

식용유를 두른 팬에 양파채를 충분히 볶아준뒤, 밀가루를 넣고 잘 볶아줍니다.

물을 부어 밀가루가 잘 개어지도록 해줍니다.

쇠고기육수나 치킨브로스가 없어서, 시판용 손수우린 맛내기양념을 1큰술 넣어줬어요. 가끔 치킨스톡이나 국물맛이 잘 안날경우에는 이런양념장을 한큰술 넣어주면 진한맛이 난답니다.

소세지와 김치를 넣고 골고루 뒤적인 후

국물이 끓기 시작하면 뚜껑을 덮고 약불에서 10분이상 끓여줍니다. 밀가루를 넣어 농도가 있기에, 끓이시면서 가끔은 뒤적여 줘야 합니다. 안그러면 바닥에 눌러붙을 수도 있어요. 그리고 물도 모자르다면 1/2컵 정도 더 넣고 김치가 무르도록 끓여줍니다.

마지막으로 후춧가루와 대파를 넣어 마무리 해주신 뒤, 뜨끈한 밥위에 올려주시면, 간단하고 맛있는 소세지김치덮밥이 완성된답니다.

소세지김치덮밥 관련 상품

등록일 : 2011-02-11 수정일 : 2015-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

sunny

http://blog.naver.com/silkbody

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(26)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(11)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(347)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(45)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(35)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(18)
3

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(13)
4

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(12)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(614)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(77)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(39)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

독일식 소세지김치덮밥

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피