Name: 초콜릿 크랙쿠키
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 다크 커버춰 105g; 박력분 85g; 설탕 85g; 베이킹 소다 2g; 달걀 1개; 호두 20g; 버터 45g

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분홍돌고래

초콜릿 크랙쿠키

오늘은 내내 집에 있는 바람에 한갓지게 쿠키도 굽고 초콜릿도 만들었어요.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

달걀과 설탕을 넣고 휘핑해주고 녹인 다크 초콜릿과 버터를 넣고 잘 저어준 뒤 핸드믹서로 30초간 휘핑해주세요.

체 친 박력분과 베이킹 소다를 넣고 가볍게 섞어주고 작게 자른 호두를 넣고 섞어주세요.

스푼으로 간격을 충분히 띄어가며 팬닝해주고 하겔 슈거를 뿌린 뒤 180도로 예열한 오븐에서 8~10분간 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2011-01-15 수정일 : 2015-07-30

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레시피 작성자About the writer

분홍돌고래

http://blog.naver.com/onlybinliebe

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