Name: 계란 파 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀 3개; 대파 1뿌리; 밥 1공기; 간장 1Ts; 후추 약간; 통깨 약간

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쿠모우치

계란 파 볶음밥

파향이 솔솔나는 계란 파볶음밥입니다. 간단히 만들어 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
대파
1뿌리 구매
밥
1공기 구매

[양념]

간장
1Ts 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

대파는 쫑쫑 썰어줍니다.

후라이팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블로 만들어 줍니다.

완성된 스크램블은 접시에 덜어놔 주시구요. 찬밥 한공기를 고슬고슬하게 볶아주세요.

밥이 따뜻해지고 잘 볶아졌으면 간장을 넣어서 다시 한번더 볶아주세요. 그리고 후추도 적당량 뿌려주세요. 파를 넣어 숨이 살짝 죽을정도로만 볶아줍니다.

파와 밥이 잘 어우러졌으면 아까 완성시켜놨던 계란을 넣고 잘 섞일정도로만 볶아주세요.

계란파볶음밥 완성.

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등록일 : 2010-07-13 수정일 : 2015-07-23

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