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쿠모우치

계란 파 볶음밥

파향이 솔솔나는 계란 파볶음밥입니다. 간단히 만들어 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파는 쫑쫑 썰어줍니다.
후라이팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블로 만들어 줍니다.
완성된 스크램블은 접시에 덜어놔 주시구요. 찬밥 한공기를 고슬고슬하게 볶아주세요.
밥이 따뜻해지고 잘 볶아졌으면 간장을 넣어서 다시 한번더 볶아주세요. 그리고 후추도 적당량 뿌려주세요. 파를 넣어 숨이 살짝 죽을정도로만 볶아줍니다.
파와 밥이 잘 어우러졌으면 아까 완성시켜놨던 계란을 넣고 잘 섞일정도로만 볶아주세요.
계란파볶음밥 완성.

등록일 : 2010-07-13 수정일 : 2015-07-23

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