Name: 슬로우 쿠커를 이용한 돼지고기 수육
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 2근; 파뿌리 2개; 양파 1개; 무우 1/3 개; 계피 1개; 통마늘 6~8알; 된장 2큰술; 물 1.5L

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뵈뵈

슬로우 쿠커를 이용한 돼지고기 수육

고기를 건강하게 먹는 방법중 하나인, 수육입니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
2근 구매
파뿌리
2개 구매
양파
1개 구매
무우
1/3개 구매
계피
1개 구매
통마늘
6~8알 구매
된장
2큰술 구매
물
1.5L 구매

노하우

조리순서Steps

먼저, 돼지고기기는 차가운 물에 30여분정도 담궈서 핏물을 빼줍니다. 그런 후, 분량의 재료들을 고기와 함께 넣어주세요.

슬로우쿠커를 '강'으로 3시간 가량 해주었답니다. 일반 냄비로는 물을 붓고 불조절 하시면서 40여분 정도 끓여 주세요.

잘 익혀져 나온 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

: 밥숟가락 계량입니다.

돼지고기수육 관련 상품

등록일 : 2010-07-06 수정일 : 2015-08-14

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뵈뵈

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