가장 기본적인 닭가슴살 핑거푸드 만드는법

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완소연홍

가장 기본적인 닭가슴살 핑거푸드 만드는법

다양하게 즐길수 있는 닭가슴살 핑거푸드입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
3개 구매
밀가루
1/2컵 구매
녹말가루
2큰술 구매
빵가루
1컵 구매
파슬리가루
1작은술 구매

[계란물]

계란
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
마늘 강판에 갈아서
2쪽 구매
다진파
1/3~1큰술 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살은 0.3~0.5cm의 두께로 하여 길이로 길게 썰어주도록 합니다.

닭가슴살에 밀가루(밀가루 +녹말가루)를 입혀줍니다.

계란물 (소금, 후추, 다진마늘, 다진파)을 입혀줍니다.

빵가루를 입혀줍니다.

필요한 양만큼 꺼내서 만드시면 됩니다. 만드실때는 오일을 많이 사용하실 필요가 없으세요. 적당량의 오일을 두른 후 굽듯이 만드시면 되겠어요. 만들때마다 튀길순 없잖아요.

닭가슴살튀김 관련 상품

등록일 : 2010-03-14 수정일 : 2015-08-26

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댓글 15

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