Name: 매운 갈비찜
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 갈비 (소혹은돼지); 집간장(국간장); 다진마늘; 고춧가루; 설탕; 양파; 대파; 통마늘

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,271

딸기

매운 갈비찜

속이 확확 달아오르는 매운맛~ 백김치에 싸먹으니 진짜 맛있더라구요~

4인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

갈비 소혹은돼지
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

갈비를 물에 담궈 피를 제거한 후 물기를 빼둡니다. 갈비가 잠길 정도의 물에 집간장으로 약간 간간하게 간을 합니다.

갈비와 집에 있는 양파, 대파, 마늘 뭐 그런것들을 넣고 익을때까지 끓여줍니다.

갈비만 다른 냄비에 걷어냅니다. 남은 국물은 말그대로 갈비탕 국물이거든요. 찌개에 이용하셔도 되고 밥을 말아 드셔도 좋아요.

국물을 3~4국자 정도 자작하게 붓고 다진마늘 듬뿍, 고추가루 듬뿍, 기호에 따라 설탕은 작은술 1개정도 넣고(안넣어도 됩니다) 잘 섞어가며 끓입니다. 소금으로 간을 맞춥니다.

매운갈비찜 관련 상품

등록일 : 2010-03-13 수정일 : 2015-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(420)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(52)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(45)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(140)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(88)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(52)
4

파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬!

엘린84

5.0(33)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(92)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(27)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(92)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(44)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(37)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(27)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(207)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(51)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(421)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(315)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(171)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(132)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(308)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(55)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(27)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(21)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(86)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(216)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(21)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(276)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(258)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(45)

매운 갈비찜

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피