김치 다코야끼 만들기

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조제

김치 다코야끼 만들기

집에서 김치를 이용해 만드는 김치 다코야끼 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다코야끼믹스
100g 구매
계란
1개 구매
김치송송썰어
약간 구매
슬라이스햄
약간 구매
대파 송송썬것
약간 구매
청양고추
2개 구매
가쓰오브시
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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다코야끼믹스와 달걀 생수를 섞어 반죽을 아주 묽게 만들고

김치, 대파, 햄, 청양고추도 잘게 썰어 섞어둡니다.

다코야끼팬을 가스불에 얹고 잘 달구고..식용유를 붓으로 약간 발라주지요~

반죽을 주르륵~~ 2/3정도 부어주고 김치속도 얼른 올리고 나머지 반죽을 팬위에 가득 부어주면 됩니다.

이제 반죽이 살짝 익기를 기다립니다.

겉에 반죽이 익어가는게 보이면 젓가락 두개를 양손에 잡고 가장자리 반죽을 끌어서 안으로 밀어넣으면서 돌려주면 요렇게 모양이 잡힙니다.

잘 구워진 김치풀빵에 돈까스소스, 마요네즈, 가쓰오브시가루, 파래가루 솔솔~~ 뿌려드시면 됩니다.

김치다코야끼 관련 상품

등록일 : 2010-02-24 수정일 : 2024-03-10

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댓글 7

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