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짱구맘

간장닭구이

주말별미로 좋은 간장닭구이입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭은 깨끗이 씻어서 마른 팬에 올려 중불에서 앞뒤 노릇하게 구워 주세요. 팬은 달구지 않은 채 사용하시고, 껍질 있는 부분부터 구워야 눌러 붙지 않고 노릇하게 구워집니다.
마늘은 저미고 양념재료를 모두 섞어 주세요. 다진 마늘을 넣어도 되지만 저민 마늘을 쓰는게 깔끔하답니다.
앞뒤 노릇하게 구워진 닭에 양념을 끼얹어 약불로 줄인 후 뚜껑을 덮고 조리듯이 구워 주세요. 중간 중간 뒤집어 고루 간이 배게 해 주세요.
양념이 모두 닭에 배고 팬에 기름만 남게 되면 완성입니다.

등록일 : 2009-12-31 수정일 : 2024-07-24

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
많은 사용자가 이 요리를 만들고 큰 만족감을 표현했습니다. 레시피가 간단하고 따라하기 쉬워서 가족 모두가 즐길 수 있는 맛이라고 칭찬받고 있습니다. 특히 치킨의 간장 양념이 맛있어 아이들부터 어른들까지 모두 행복하게 식사할 수 있어 평소 치킨을 사먹지 않아도 될 정도라는 평이 많습니다. 숙련자뿐만 아니라 요리에 익숙하지 않은 초보자도 성공할 수 있는 요리입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 97

우•유맘 2021-07-14 18:35:42

집에서 몇번 햇엇는데 번번이 실패햇네요ㅠㅠ 오늘은 애들이 너무 맛잇다고 담엔 10개씩(아들한테 10개는 젤큰숫자)해달라네요~ 황금레시피 공유 해줘서 너무 고마워요~ 

안달당 2020-02-29 19:12:29

치킨으로 해도 맛있고 항정살 해먹어봤는데 너무맛있어요 소스진짜 꿀맛이에요~!! 감사합니다 

홍mj 2023-01-18 20:44:34

처음 만들어봤는데 맛있게 잘 만들어졌어요 밥 한공기 뚝딱했어요 ㅎㅎ 아이도 잘 먹고 남편도 맛있다고 감탄을 ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다^^ 

댓글 29
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