바삭하게 즐기는 돈까스 카레 덮밥(돈까스 카레라이스)

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메기맹이

바삭하게 즐기는 돈까스 카레 덮밥(돈까스 카레라이스)

바삭하게 즐기는 돈까스 카레 덮밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈까스
2덩어리 구매
고구마
1개 구매
호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
밥
2공기 구매
물
적당량 구매

[양념]

카레가루
구매

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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기름 두른 팬에 잘게썬 양파, 고구마, 호박을 넣고 볶아줍니다. 당근 등 다양한 재료를 활용하셔도되요. 저는 돈까스랑 먹으려고 잘게 썰었어요.

볶은 채소들을 냄비에 넣고 물에 카레가루를 푼 다음 냄비에 같이 넣고 걸죽하게 재료들이 익을 정도로 끓여줍니다.

돼기고기 안심을 밀가루 - 달걀 - 빵가루 입혀서 구워준비합니다. 밥에 카레를 얹고 돈까스를 잘라 얹어냅니다.

돈까스카레라이스 관련 상품

등록일 : 2009-05-13 수정일 : 2015-08-31

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댓글 28

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