딸기토스트

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봉식이

딸기토스트

딸기가 들어가 더욱 맛있는 딸기토스트입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

딸기
5~6개 구매
식빵
2개 구매
생크림(휘핑된)
조금 구매
계란
2개 구매

[양념]

설탕
2밥숟가락 구매
녹인버터
3티스푼 구매
소금
조금 구매
계피가루
구매

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조리순서Steps

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딸기는 소금물에 살짝 담궈..둔후 흐르는물에 깨끗이 씻어주세요. 물기를 날려준 후 반으로 갈라주시고 잠시 펼쳐두세요.

준비한 식빵의 겉 테두리를 정리해주세요.

계란 2개 풀어, 소금, 설탕, 녹인버터 넣고 골고루 믹싱해주세요.

이렇게 믹싱한 계란물은. 넓은접시위에 부어넣고 빵을 앞뒤로 흥건하게 적셔주세요.

충분히 적신~ 식빵은 코팅잘된 팬 위에 올려 약불로 은은하게 구워주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

앞뒤로 잘 구워준~식빵은 식힘망위에 올려 잠시 식혀두세요.

구운식빵이 식었으면~ 그위에 생크림을 올려주세요. 생크림은 휘핑된 것으로 사용하세요.

생크림위에 썰어둔 '딸기' 올려준다.~ 빈틈없이 충분히 올려주세요. 딸기 위에 생크림은 또 얇게 올려주시고 식빵한쪽을 들어 덮어주세요. 다 만들어진 계란 딸기토스트를 칼을 불에 올려 달군 후 깔끔하게 썰어주세요. 완성된 딸기토스트위에 시나몬가루를 솔솔뿌려주세요.

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등록일 : 2009-02-26 수정일 : 2015-12-04

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