구수한 풍미 노란빛 촉촉한 단호박 와플

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센

구수한 풍미 노란빛 촉촉한 단호박 와플

구수한 풍미 노란빛 촉촉한 단호박 와플입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
100g 구매
단호박 쪄서 으깬것
100g 구매
녹인버터
30g 구매
계란
1개 구매
설탕
1/2큰술 구매
우유
100g 구매
베이킹 파우더
1작은술 구매
소금
1/4작은술 구매

[양념]

메이플시럽
구매
휘핑크림
구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 휘핑크림 조리법

조리순서Steps

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단호박을 껍질을 벗겨 8분정도 레인지에 익혀 으깨두고 버터는 중탕 또는 전자레인지에 녹여서 준비 합니다. 계란을 풀어 소금과 설탕을 넣고 녹인 버터를 넣어 섞어 줍니다.

전자레인지

여기에 우유를 넣고 섞다가 으깬 단호박을 넣고 섞어 줍니다. 체친 가루종류를 넣고 날가루가 보이지 않도록 잘 섞어 줍니다.

와플 메이커를 예열하고 예열이 끝나면 틀에 꼼꼼히 기름칠을 해 줍니다. 예열된 팬에 반죽을 부어 줍니다.

와플메이커

와플은 앞뒤로 노릇노릇 4~6분 정도 구워 줍니다.

구워진 와플은 눅눅해지기 전에 재빨리 식힘망으로 옮겨 주세요. 약간의 과일과 메이플시럽, 휘핑크림을 곁들였어요.

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등록일 : 2009-01-19 수정일 : 2015-09-30

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댓글 18

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