3색고명으로 맛은 물론이요 비주얼까지 대박! 소보로덮밥

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3색고명으로 맛은 물론이요 비주얼까지 대박! 소보로덮밥

소보로라고 못난이 일줄 알았다면 오산!
비주얼짱짱 알록달록 소보로덮밥♥
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

소고기다짐육
100g 구매
달걀
2개 구매
참치
1캔 구매
밥
1공기 구매

[달걀 양념재료]

소금
약간 구매
미림
1T 구매

[소고기 양념재료]

간장
1T 구매
미림
1T 구매
청주
1T 구매
설탕
1/2T 구매
후추
약간 구매

[참치 양념재료]

고추장
1/2T 구매
미림
1T 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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달걀은 소금과 맛술을 넣어 잘 풀어 준비한다.

달걀 2개, 소금 약간, 맛술 1T

볼에 다진 소고기와 분량의 재료를 넣고 섞어 준비한다.

소고기다짐육 100g, 간장 1T, 미림 1T, 청주 1T, 설탕 1/2T, 후추 약간

볼에 참치를 미림과 함께 넣고 고추장을 넣어 섞는다.

참치 1캔, 미림 1T, 고추장 1/2T

팬에 기름을 두르고 젓가락으로 달걀을 재빠르게 휘저어 곱게 소보로 상태로 익혀낸다.

젓가락 , 팬

달걀 볶아낸 팬에 준비해 놓은 소고기를 넣고 볶아 낸다.

소고기를 볶아낸 팬에 참치를 넣고 볶아낸다.

도시락에 밥을 담고 준비한 달걀, 소고기, 참치 소보로를 올려 완성한다.

소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-12-13 수정일 : 2017-10-31

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

당다동 2016-12-19 19:44:12

간단하고 맛있었어요! 입이 짧은 편인데 이건 끝도 없이 들어갔네요ㅎㅎ

Yooni Seo 2017-03-19 17:28:33

쉽고 금방해서 좋은데..고기는 간장+설탕 양념만돼서 좀 아쉬웠어요~불고기 양념으로하면 더 맛있게먹을듯요.

댓글 1

#소보로덮밥 #덮밥

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