삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

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GP하루한끼

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

김장철이 한참 지나긴 했는데,
김장김치에 돼지고기 수육 안먹고 지나가면 뭔가 서운하잖아요?
보쌈을 시켜먹어도 되는데.,.
보쌈은 혼자 시켜먹기에는 가격대가 살짝 부담되긴 해요.
기본 2만원대 후반에서 3만원을 족히 넘고,
요즘 배달비까지 따로 받잖아요..
집에서 수육 만들어먹으면 훨씬 저렴하거든요.
요즘 삼겹살 값도 많이 안비싸고
그것보다 더 저렴한 앞다리살로 만들어도 맛있구요.
저는 하나로마트에서 7천원대에 수육용 삼겹살 500g을 구매했습니다.
특별한 재료가 필요하지도 않구요
만들기도 생각보다 쉬워서 부담없이 즐기기에 좋은거 같아요.
언제 먹어도 맛있는 수육! 다 같이 만들어봅시다!!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

수육용 삼겹살
500g 구매
양파
1개 구매
마늘
6~7알 구매
대파
1개 구매
생강
1개 구매
된장
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 양파 1개, 마늘 6~7알, 대파 1개,
생강 1개, 된장 1큰술,맛술 2큰술, 후추를 준비해주세요

위에 재료들 없으면 없는대로 만드시면 됩니다~

삼겹살은 냄비 크기에 맞게 잘라주시구요.
칼집을 내주시면 더 빨리 익어요!

냄비에 물을 붓고 고기,
준비한 재료들을 넣고 40분간 끓여줍니다.

흘러 넘칠 수 있으니 센불보다는 중불에서 끓여주세요

젓가락으로 찔러봤을때 쑤욱 들어가면
다 익은거에요!

꺼내서 먹기 좋은 크기로
썰어줍니다.

김치는 손으로 쫙쫙 찢어서
접시에 담아주면 완성~

: 7천원대에 삼겹살 수육을....그것도 국내산으로!
보쌈 시켜먹으면 가격도 가격이거니와...
수입산을 사용하는 곳도 많고,뒷다리살 섞여버리면 퍽퍽하고 맛없거든요...
이렇게 생각보다 간단하게 만드니까 집에서 해볼만 합니다!

삼겹살수육 관련 상품

등록일 : 2018-12-31 수정일 : 2019-01-02

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 12

그린이야기 2019-06-15 14:43:46

양파와 파가 없어 빼고, 대신 월계수잎 2장을 넣어 만들었는데, 약간 싱겁긴해도 맛있더라구요.. 앞으로 자주 해먹어야 겠어요^^

짱꾸를왜말렷 2021-01-12 07:55:33

와이프를 위하여 만든건데 이제는 요리를 저보고 하랍니다ㅋㅋ 칼질도 못하는데요! 그 만큼 맛있답니다? 땡큐우

요리하는미야씌♥ 2020-07-05 20:48:12

제일 간편한 레시피이긴하나 물의양을 알수없어서 고생했네요ㅠ

전 2020-12-20 21:42:54

보들보들 너무 맛있게 됐어요! 재료도 적어서 간편하고 좋네요

열정가득 2019-11-15 19:22:10

전여기에 계피가루 넣었어요 비린냄새안나고너무좋아욤

엄정원 2024-02-04 19:40:00

고소하고 맛있어요~^^ 레시피 감사합니당~

횹 2022-11-20 19:02:50

월계수잎까지 넣고 맛있게 먹었어요 !

Kim. j .G. 2021-04-13 18:39:24

잘해먹고 있습니다. 맛도 좋아요!

공릉동 라푼젤 2021-01-20 21:39:46

덕분에 맛있게 먹었습니다

나,도,민,사랑....... 2020-08-24 19:51:09

아이들이 너무좋와해요 ^^

박운숙 2021-11-30 08:49:46

맛있게 먹었어요. 덕분에

S.ny 2020-10-24 18:56:26

잘먹었습니다

댓글 3

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