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암도때려잡는

새우포케 만들기 간단하지만 정말 맛있습니다.

새우포케 만들기 간단하지만 정말 맛있습니다.
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재료준비를 합니다. 야채는 깨끗이 씻어 먹기좋게 자르고,

도마 , 조리용나이프

마늘은 슬라이스로 썰어주시고. 새우는 씻어서 껍질을 벗기고 새우등에 세로로 칼집을 내주세요. 칼집내면서 내장도 빼줍니다.
올리브유를 넉넉히 둘러주세요.마늘으로 마늘기름을 냅니다.

프라이팬 , 요리스푼

마늘 냄새가 올라오면 새우를 넣어요.
페페론치노도 넣어주세요. 3~4개만 넣어도 되겠어요. 좀 많네요 ㅜ
토마토랑 양파를 넣고 볶아주세요.
야채가 어느정도 익을무렵 나머지 야채도 다 넣어주세요.
허브솔트를 넣어주세요.
야채가 익을때까지 볶아줍니다.
야채가 다 익을무렵 깨랑 파슬리가루를 넣어주세요. 맛있는 냄새가 진동을 합니다.
다시마 밥을 접시에 올려줍니다.
접시에 야채와 새우를 올려주세요. 올레오칸탈 올리브오일을 골고루 뿌려주세요.
완성입니다.

등록일 : 2023-12-25 수정일 : 2023-12-27

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음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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