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구름달빛

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

음식을 먹을때 항상 고민되는 부분이 칼로리 걱정이잖아요

고구마빵은 설탕이나 소금이들어가지 않아 걱정없이 즐길수 있는 빵이예요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 고구마 2개
  • 계란 2개
  • 우유 1큰술
조리순서Steps
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고구마2개를 쪄서 식혀주세요
고구마 껍질을 벗기고 으깨어 주세요
계란은 노른자만 두개 고구마랑 섞어 주세요
우유 한큰술 넣어 주세요 많이 넣으면 안되요
흰자는 이렇게 따로 준비해주세요
거품기로 머랭을 칩니다
고구마와 머랭을 섞어주세요
깊이가 깊지 않는 사기그릇이나 접시에 고구마를 고르게 펴서 준비해주세요 전자렌지용으로 그릇을 준비해주세요
랩을 씌우고 포크로 구멍을 두군데쯤내어 주세요
전자렌지에 3분간 돌려 주세요 죽처럼 반죽이 되신분은 전자렌지를 조금 더 돌려주셔야해요 저는 된직하게 만들어서 3분에서 4분이면 충분하더라구요 (전자렌지 출력에 따라 조금씩 틀려질수 있어요)
완성된 고구마빵 소금도 설탕도 넣지 않았어요
계란때문에 간이 간간이 잘되어 맛있어요
고구마빵 우유와 함께 드셔보세요
https://seunmi1981.tistory.com/

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-04-09

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

요리 후기 16

슈베비 2019-09-27 14:01:40

아기간식으로도 좋고 다이어트음식이나 야식으로 부담없이 딱이네요:-) 감사합니다 아기랑 맛나게먹었어요 

쉐프의 한마디2019-10-02 07:43:58

감사합니다

빛솔음 2019-09-24 01:26:42

고구마 2개 달걀 2개 설탕을 안넣어도 된다는 말을 못보고 넣어버려서 달달하게 되버렸지만 맛있어요! 

쉐프의 한마디2019-09-24 09:48:30

감사합니다

Hus ♡ Mavo 2019-09-19 17:05:48

전 레시피를 보고 준비한 재료는 밤고구마(바나나2/3크기) 12개 계란 8개 견과류(하루견과) 5봉 우유 저지방200ml1개 이렇게 준비하여 레시피따라 렌지에 3번 나누어 15분씩 돌렸는데 빵이 부풀어야 되지 않나요? 근데 저는 안부풀어 올라요. 제가 뭘 잘못 했나요. ㅠ.ㅜ 용기에 종이호일 깔아는데 이것 때문일까요? 아님 랩을 안 씌워서 그럴까요? 이유는 모르지만 덕분에 다이어트 식품으로 만들어 맛있게 먹고 있습니다. 다 먹은다음 단호박에 도전 해 보려고요. 다시 한번더 감사히 잘 먹겠습니다. 감사합니다.  

쉐프의 한마디2019-09-19 22:33:06

음~~사진은 맛나게보여요 살짝부풀까 부풀어 오르지 않을꺼에요 랩을 씌우고 구멍 내어 주세요 많은 양은 해보지 않아 ㅠ 죄송합니다 참고로 렌지 출력은 700입니다

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