Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

405
상품목록
main thumb
이급식

동남아 현지맛 2탄 [비빔쌀국수]

안녕하세요! 지급식입니다. 오늘은 제가 호주에서 워킹 홀리데이를 하면서 배워온 비빔 쌀국수를 해보겠습니다. 따듯한 버전 차가운 버전 두 가지인데 오늘은 따듯한 버전으로 해보겠습니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀국수는 건면이라면 물에 1~2시간 정도 물을 먹인 후 끓는 물에 5분 삶아 줍니다.

쌀국수

냄비 , 나무주국

면이 익으면 찬물에 씻고 기름을 발라 준비해 둡니다.

식용유

바트

양배추, 양파, 당근은 굵게 슬라이스 토마토, 파인애플은 한 입 크기로 잘라 준비합니다.
팬에 기름을 넣고 썬 파를 넣고 파유를 뽑아 줍니다. 10~20 정도 지나면 불을 켜고 파가 튀겨지듯이 익으면 고기를 넣고 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 소금, 후추로 간을 하고 나머지 야채를 넣고 볶아줍니다. 볶다 보면 야채의 숨이 죽을 즘 준비한 소스를 넣고 잘 볶아줍니다.
준비한 면을 먼저 놓고 볶은 고기를 올려주면 완성
팁-주의사항
60인분 기준입니다. 1/2 바트로 3개 분량 나왔습니다. 참고해 주세요.

등록일 : 2023-07-05 수정일 : 2023-07-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#느억맘#비빔국수#동남아#소고기
새우튀김 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
롤 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
간장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기
약밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.