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시크제이맘

새송이버섯요리

버섯요리
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새송이버섯 4개
  • 식용유 2
  • 통깨 적당량
    [양념]
  • 고추장 1
  • 고춧가루 1
  • 간장 1
  • 맛술 1
  • 다진 마늘 0.5
  • 올리고당 2
  • 참기름 1
조리순서Steps
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새송이버섯은 길게 모양을 살려 썰어 주세요.
볼에 양념재료인 고추장 1, 고춧가루 1, 간장 1, 맛술 1, 다진 마늘 0.5, 올리고 당 2, 참기름 1을
한데 섞어 새송이버섯 구이 양념장을 만들어 주세요.
달군 팬에 식용유를 적당하게 두르고
앞, 뒤로 노릇하게 구워 주세요.
버섯이 구워지면 만들어 놓은 양념장을 펴 바르고
앞, 뒤로 살짝 더 구워 마무리합니다.
새송이버섯을 미리 구워주어 오랫동안 구울 필요가 없어요.
양념을 바르고 구우면 탈수 있으니 살짝만 구워 주세요.
새송이버섯 구이 완성 ^^

등록일 : 2019-06-29 수정일 : 2019-06-29

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 6

나몬♡ 2019-07-08 17:09:40

전 에어프라이에 버섯구우면서 양념발라줬는데 담백하고 맛있게 됫어요~  

밥힘 2019-07-18 17:51:00

매운 걸 좋아하는 사람으로서 정말 맛있었어요!!! 

ssssshinyu 2019-09-08 17:39:46

댓글을 잘 안 남기는 편인데 진짜 너무 맛있어요 

댓글 1
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