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Hime Mi Ok Kang

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

아이들이 먹기에도 편한 뼈없는닭발로 가족이 야식파티 해보는건 어떨까요?
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 무뼈닭발 1kg
  • 양파 1/2개
  • 대파 약간
  • 약간
    [양념]
  • 고추장 3큰술
  • 고춧가루 3큰술
  • 간장 2큰술
  • 매실액 2큰술
  • 올리고당 4큰술
  • 참기름 1큰술
  • 다진마늘 약간
  • 후추 약간
조리순서Steps
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닭발은 한번 끓인후 찬물에 행궈 팬에 담아놓습니다
준비된 양념도 같이 넣어 한번 버무려줍니다
버무린 닭발을 볶아줍니다
한번 삶아서 익힌거라 양념 밸 정도로 5분정도 볶아줍니다
마무리로 채썬양파, 파를 넣고 한번더 볶아 줍니나
양파가 익을때까지 볶으면 끝!
접시에 담고 깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 닭발요리가 됩니다^^
팁-주의사항
맵게 먹고싶다면 청양고추 다져서 넣어주세요
닯발무침은 뼈있는것이 뼈에서 우러나와 더 맛나지만 아이들과 먹을꺼라면 무뼈닭발로 맛있게 해주세요^^

등록일 : 2017-08-10 수정일 : 2017-08-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 17

☆다영☆ 2019-06-12 21:18:16

닭발볶음 양념장최고네요~ 처음 해보는데 울 서방 입맛 까다로운데 사온거냐고 맛있다네요~딸도 오~맛있다고 하고^^. 닭발 반만하고 양배추 당근 양파 깻잎 요 양념장에 하니까 향,맛 끝내줍니다. 앞으로 닭발볶음은 요걸루다~ 

-바지회장님 2019-11-11 20:36:50

식구들 맛나게 잘 먹었네요..단..양녕이 배일 시간을 좀 주셨으면 더 좋았다 생각합니다.. 

2018-05-25 12:23:59

맛나게 잘 했어용~~^^ 반반 먹으려구 500g 했는데 야채랑 넘넘잘어울리네요 좋은 레시피 감사합니다! 

댓글 7
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